Comparación de SQFI de los elementos del nivel 2 del módulo 7 de SQF con los requerimientos de la normativa de inocuidad de la producción de productos frescos

El Instituto Safe Quality Food (SQFI) contrató a The Acheson Group LLC (TAG) para comparar los elementos del nivel 2 del módulo 7 de SQF con la el decreto de Modernización de la ley sobre Inocuidad de los Alimentos (FSMA) propuesta por la Administración de Fármacos y Alimentos (FDA) de los Estados Unidos. La comparación se realizó mediante…

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La Fundación del FMI otorga capacitación y becas a estudiantes con especialización en ciencias de la alimentación

La Fundación del Instituto de Comercialización de Alimentos (FMI), en colaboración con el Instituto Safe Quality Food (SQFI), otorgó becas a tres estudiantes destacados con especialización en ciencias de la alimentación y agricultura para que lleven a cabo sus objetivos académicos de mejorar las prácticas de producción de alimentos inocuos y proteger la salud pública. Estas becas competitivas de la Fundación del FMI…

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Publicación de controles de prevención en la producción de alimentos para animales de la FSMA; seminario en línea del FMI el viernes

La semana pasada, la FDA publicó la normativa propuesta sobre los controles de prevención en la producción de alimentos para animales de la FSMA. Esta regulación ha estado sujeta a una extensa revisión en la oficina de gestión y presupuesto. Esta regulación establece por primera vez las prácticas…

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Resumen de Hogan Lovells sobre la normativa para la importación propuesta por la FSMA de la FDA

SQFI enfatiza el fortalecimiento del sistema nacional de inocuidad de los alimentos y las regulaciones efectivas basadas en los riesgos

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El SQFI participa de la reunión pública sobre las normas propuestas por la FSMA

El director sénior de Operaciones comerciales, John Schulz, resaltó el compromiso de la fabricación de alimentos

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La Fundación del FMI anuncia un programa de becas de auditorías de inocuidad de los alimentos

La Fundación del FMI anuncia un programa de becas de auditorías

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SQFI publica documentos guía para los módulos 2 y 11 del Código SQF

SQFI publica documentos guía para los módulos 2 y 11

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¡Ahora disponible! Comparación completa del Código SQF, el nivel 2 y la norma de controles para prevención de la FDA

Comparación completa del Código SQF y la norma de controles para prevención de la FDA

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Comparación exhaustiva del Código SQF, el nivel 2 y la norma de controles para prevención de la FDA

Resumen del Código SQF frente a la norma de controles para prevención de la FDA disponible

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SQF Institute anuncia la publicación del Código SQF, edición 7.1 del Código SQF

SQF Institute anuncia la publicación del Código SQF, edición 7.1, que se implementará el 1 de julio de 2013

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