encabezado de página

Exámenes en línea

El SQF Institute ofrece evaluaciones en línea que permiten que los profesionales, consultores, instructores y auditores de SQF obtengan un certificado de aprobación.

Evaluación de Implementación del sistema SQF

La evaluación de Implementación del sistema SQF es obligatoria para los consultores e instructores de SQF y tiene como objetivo que los profesionales de SQF demuestren su conocimiento del Código SQF. La evaluación a nivel de productor agrícola aborda la parte A y los módulos 2 y 7 del Código SQF, relevantes para aquellos proveedores que producen o cosechan productos de la categoría del sector alimentario (FSC) 2 hasta la 5. La evaluación de empaque y procesamiento aborda los temas relevantes para los proveedores que preprocesan o procesan productos, inclusive las FSC del 7 a la 22, 27 y 31 hasta la 34. Si no está seguro de su categoría del sector alimentario (FSC) o de si sus operaciones cubren la producción y el procesamiento, considere tomar la evaluación de empaque y procesamiento.

El costo de la evaluación en línea de Implementación del sistema SQF, que dura 60 minutos y tiene 60 puntos, es de 75 USD por persona. Las personas tendrán tres intentos para completar con éxito la evaluación. La evaluación debe completarse dentro de los 14 días de haberla comenzado. Puede imprimir el certificado de aprobación después de completar con éxito la evaluación.

Si ya ha tomado el curso en línea Implementación de sistemas de SQF con Learnsomething antes del 17 julio de 2012, contacte con SQFI para volver a imprimir el certificado.

Para obtener más información sobre la evaluación de Implementación del sistema SQF, revise la Guía para la persona evaluada.

Evaluación de Auditoría de sistemas de SQF

Los profesionales que buscan convertirse en auditores con certificación de SQF deben tomar la evaluación Auditoría de sistemas de SQF.

El costo de la evaluación en línea Auditoría de sistemas de SQF, que dura 60 minutos y tiene 60 puntos, es de 50 USD por persona. Las personas tendrán tres intentos para completar con éxito la evaluación. La evaluación debe completarse dentro de los 14 días de haberla comenzado. Puede imprimir el certificado de aprobación después de completar con éxito la evaluación.

Evaluación de Profesional avanzado de SQF

La evaluación de Profesional avanzado de SQF está diseñada para calificar el conocimiento de los profesionales de SQF con experiencia. Se recomienda que los postulantes que tomen la evaluación cumplan con los siguientes requisitos previos:

  1. Haber formado parte, como mínimo, de un proceso de certificación o recertificación exitoso (calificación “C-cumplimiento” o superior) como profesional de SQF designado.
  2. Haber completado exitosamente la clase de capacitación sobre HACCP.
  3. Haber completado exitosamente la evaluación de Implementación del sistema SQF.

Además, se recomienda que la persona evaluada haya completado exitosamente el curso para profesional avanzado de SQF, el curso Acciones correctivas y preventivas o el curso Auditoría interna.

La evaluación de Profesional avanzado aborda los siguientes temas: Desarrollar objetivos SMART de calidad e inocuidad de los alimentos para identificar y priorizar las áreas de mejora; usar los datos disponibles de calidad e inocuidad de los alimentos para analizar e identificar áreas para la mejora del programa; realizar y gestionar auditorías internas que verifiquen la efectividad de las medidas preventivas implementadas; comprender el proceso de acciones correctivas y preventivas (CAPA); realizar un análisis de causas subyacentes (RCA); y crear un programa de mejora continua.

Powered by Translations.com GlobalLink OneLink Software